November 2026
Modul 1 - 26M1
Modul 1: Grundtechniken & Prüfungsvorbereitungen (2 Tage) Sind Sie optimal auf die Anforderungen der praktischen Prüfung vorbereitet? Kursziele Struktur und Anforderungen der praktischen Prüfung ...
Offen für Anmeldungen
800.00 CHF
Nummer:
26M1
Datum:
24.11.2026 – 25.11.2026
Ort:
Hotel & Gastro formation SG AR AI FL
Jetzt anmelden Mehr lesen
Modul 3 - 26M3
Modul 3: Buffet & Sharing (Chef's Table) (2 Tage) Sind Ihre Arbeitsabläufe routiniert genug, um unter Zeitdruck präzise zu arbeiten? Kursziele Vollständiges Buffetgericht für 6 Personen un...
Offen für Anmeldungen
800.00 CHF
Nummer:
26M3
Datum:
26.11.2026 – 27.11.2026
Ort:
Hotel & Gastro formation SG AR AI FL
Jetzt anmelden Mehr lesen
Dezember 2026
Modul 2 - 26M2
Modul 2: Süssspeisen kreativ und sicher zubereiten (1 Tag) Beherrschen Sie bereits die grundlegenden Techniken der Patisserie für die Berufsprüfung? Kursziele Anforderungen des Dessertteils in Teil A...
Offen für Anmeldungen
400.00 CHF
Nummer:
26M2
Datum:
03.12.2026
Ort:
Hotel & Gastro formation SG AR AI FL
Jetzt anmelden Mehr lesen