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Kursangebot 2022 / 2023
22-026 Wein - Genuss - Rebbau
Thema
2 - Natur und Umwelt
Kurzbeschrieb
Kenntnisse zum Rebbau, zur Weinbereitung und zur Degustation auffrischen.
Kursinhalte
Mit 60plus bringen wir langjährige Weinerfahrungen mit. Wir wollen unser Wissen austauschen und vertiefen. Themen: Die Arbeiten im Rebjahr, Schnitt der Reben, Erziehungssysteme der Reben,Schädlinge und Krankheiten im Weinbau, Weinbereitung (Kelterung, Jungweinpflege, Weinausbau, Unterschied zwischen Weiss- und Rotweinbereitung), Degustation (Ablauf, Kriterien, Aromarad, Weinbeurteilung)
Vorgehen, Methode, Einbezug der Teilnehmenden
Kurslokal: Informationsblock, Erfahrungsautausch, Liebligsweine vorstellen / Exkursion: Besuch eines Winzers am Murtensee (16.08.23) / Degustation: Weinhandlung in Bern (13.09.23)
Zusatzinfo
Zusatzkosten Reise nach Praz, Führung und Degustation in Praz ca. 20.- pro Person, Degustation in der Weinhandlung ca. 30.- pro Person.
8 bis 15 Teilnehmende
© Collegium60 plus | Bahnhofplatz 2, 3011 Bern | sekretariat@collegium60plus.ch | www.collegium60plus.ch
| Kurs | 22-026 Wein - Genuss - Rebbau |
| Status | Ausgebucht, Eintrag in Warteliste möglich |
| Wochentag | Mi |
| Zeit | 17:00 – 19:00 |
| Datum | 01.03.2023 – 13.09.2023 |
| Anmeldeschluss | 26.02.2023 |
| Ort | JUVESO Stockerenweg 8 3014 Bern |
| Raum | Schulraum 1 |
| Kontakt | Herr Johannes Kipfer johannes.kipfer@gmail.com |
| Nr. | Datum | Zeit | Raum | Adresse |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 01.03.2023 | 17:00 – 18:45 | Schulraum 1 | Stockerenweg 8, 3014 Bern |
| 2 | 10.05.2023 | 17:00 – 18:45 | Schulraum 1 | Stockerenweg 8, 3014 Bern |
| 3 | 07.06.2023 | 17:00 – 18:45 | Schulraum 1 | Stockerenweg 8, 3014 Bern |
| 4 | 16.08.2023 | 17:00 – 19:00 | , | |
| 5 | 13.09.2023 | 17:00 – 19:00 | , |