Mit den Tasten Ctrl+P oder Cmd+P diese Seite drucken oder als PDF speichern

Kursangebot 2025 / 2026

K-2503 Japanisch kochen für Fortgeschrittene

Thema

K - Gestalten in Atelier, Küche und Werkstatt

Kurzbeschrieb

Wir kochen alles – ausser Sushi ;-)

Kursinhalte

Nach dem Einsteigerkurs «Japanisch kochen: O-Bentos» besteht die Möglichkeit, das Wissen um das Kochen von japanischen Gerichten zu vertiefen. Wir wagen uns an weniger Bekanntes und bereiten nun auch Desserts zu. Einmal steht auch – wenn gewünscht – eine einfache Teezeremonie auf dem Programm.

Vorgehen, Methode, Einbezug der Teilnehmenden

Freude an Neuem und tatkräftige Mitarbeit sind notwendig. Die Kosten für die Einkäufe werden wir teilen. Alle, die teilnehmen, sind verantwortlich für einen Termin – natürlich helfe ich, wenn nötig oder gewünscht.

Zusatzinfo

Pro Kochtermin kommen jeweils 2 bis 3 Personen. Jede Person kommt dreimal zum Kochen. Die definitiven Termine machen wir mittels Doodle-Umfrage ab. Das hat sich bisher gut bewährt.
2 bis 6 Teilnehmende

Die Versicherung ist Sache der Teilnehmenden

Moderatorin

Gitte Naujoks, [email protected]

© Collegium60 plus | Bahnhofplatz 2, 3011 Bern | [email protected] | www.collegium60plus.ch