Kochworkshop

Infos auf einen Blick:

• Ort: Nachbarschaftstreff Pasing，Josef-Felder-Straße 45, 81241 München  
• Datum: 14.03.2026
• Zeit: 15:00 - 18:00 Uhr
• Gebühr: 35€ pro Person
• Teilnehmerzahl: bis zu 20 Personen
• Voraussetzung: Kein Vorwissen nötig, es ist die Freude am gemeinsamen Kochen, die zählt!

Hinweis: VeganerInnen und Personen mit Lebensmittelunverträglichkeiten sind herzlich willkommen. Bitte teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse bei der Anmeldung mit.

Die Kunst der chinesischen Küche – Eine kulinarische Entdeckungsreise

Schon immer Lust gehabt, selbst chinesisch zu kochen? Etwa Dumplings, ganz ohne Restaurantbesuch?

Dank des Nachbarschaftstreffs wird dieser Wunsch nun Wirklichkeit: Wir laden herzlich zu einem gemeinsamen chinesischen Kochworkshop ein.

In entspannter Atmosphäre kommen wir zusammen, kochen gemeinsam, lernen Neues kennen und genießen am Ende die zubereiteten Gerichte miteinander. Im Mittelpunkt stehen Austausch, Begegnung und gemeinsames Erleben.

Der Workshop ist als einmaliges Mitmach-Angebot gedacht und offen für alle, die Freude am Kochen haben und die chinesische Küche auf praktische und gemeinschaftliche Weise kennenlernen möchten. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, alle sind herzlich willkommen.

Ein herzliches Dankeschön gilt dem Pasinger Nachbarschaftstreff , der diesen Workshop ganz im Sinne seines Mottos „Von euch – für euch“ ermöglicht und Raum für Begegnung und gemeinsames Tun schafft.

Diese Highlights erwarten Sie in unserem Workshop: 

An vier interaktiven Themen-Stationen bereiten wir gemeinsam verschiedene Gerichte der chinesischen Küche zu:

• Jiaozi-Vielfalt：Wir bereiten die Füllung vor und jeder Teilnehmer lernt, wie man drei verschiedene Arten von Jiaozi (gedämpft, gebraten, gekocht) perfekt faltet.
• Chinesische Salate：Zubereitung von „Liangban Huanggua“ – dem klassischen, erfrischenden Gurkensalat.
• Nudelspezialitäten：Wir meistern das Mischen und Würzen authentischer „Ban Mian“.
• Interaktive Drink-Bar：Stellen Sie sich an unserem Getränke-Counter Ihre eigenen Erfrischungen nach Wunsch zusammen.

Ablauf:

• Begrüßung & Teamwork：Einteilung in kleine Gruppen (3–4 Personen). Jede Gruppe bereitet ein Set aus festen Gerichten und individuellen Variationen zu.
• Einführung in die Kochkultur：Unser Chefkoch erklärt den Einsatz von Wok und Dämpfer, gefolgt von einem spannenden Gewürz-Blindverkostungsspiel.
• Kochen & Kreieren：Mit bebilderten, zweisprachigen Rezeptkarten (Chinesisch-Deutsch) geht es an die Zubereitung. Experimentieren Sie mit optionalen Gewürzen für Ihre eigene Note.
• Präsentation & Verkostung：Wir richten die Speisen kreativ an und wählen gemeinsam den „originellsten Namen“ oder das „schönste Arrangement“.
• Gemeinsames Essen：Wir lassen den Workshop bei der gemeinsamen Verkostung und einer kleinen Geschenkübergabe ausklingen.

Jetzt anmelden und dabei sein！

Ob allein, mit FreundInnen oder NachbarInnen: dieser Workshop bietet die Gelegenheit, gemeinsam Neues auszuprobieren, miteinander ins Gespräch zu kommen, und die chinesische Küche auf praktische und genussvolle Weise kennenzulernen. 

Die Plätze sind begrenzt. 

Wir freuen uns auf einen gemeinsamen, kulinarischen Nachmittag mit Ihnen. 

Kontakt und mehr Informationen zum Kursangebot: