In diesem Kurs dreht sich alles rund ums Rind, denn Rindfleisch gehört, neben dem Schweinefleisch, zu den beliebtesten Fleischsorten der europäischen Küche.
Gemeinsam kochen wir ein herzhaftes 3-Gänge-Menü:
Anschließend werden alle zubereiteten Speisen in gemütlicher Runde verkostet und die Rezepte gibt es zum mit nach Hause nehmen.
Die Lebensmittelkosten (€ 15,-) sind im Kursbetrag nicht inkludiert und sind direkt bei der Kursleitung zu bezahlen.
Mitzubringen: zwei kleine Behälter
| Kurs | Gerichte vom Rind |
| Nummer | WS2024-75 |
| Ort | Haus der Generationen Schloßhofer-Straße 2 2301 Groß-Enzersdorf |
| Datum | 16.01.2025 – 16.01.2025 |
| Wochentag | Do |
| Preis | EUR 20.00 – 25.00 |
| Kontakt | Volkshochschule Groß-Enzersdorf Rathausstraße 5 2301 Groß-Enzersdorf Tel. 066488948532 vhs.gross-enzersdorf.gv.at |
| Anmeldeschluss | 11.01.2025 23:00 |
| Status | Für Anmeldungen geöffnet |
| Nr. | Datum | Zeit | Beschreibung | Leiter*in |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 16.01.2025 | 17:00 – 21:00 | Gerichte vom Rind | Heidi Mayer, gelernte Köchin |