Fermentieren ist ein uralter Brauch zum Haltbar machen, ohne Hitzeeinwirkung, unserer Lebensmittel. So bleiben Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe mit all ihren positiven Wirkungen erhalten. Hinzu kommt der tolle Effekt für unsere Darmflora. 

Bei diesem Fermentationstag tauchen wir gemeinsam in die spannende Welt des Fermentieren ein. 

Lernen Sie die Vielfalt kennen, die sich hinter den fermentierten Lebensmitteln versteckt.

 

• Fermentation - was ist das?

• Warum fermentierte Lebensmittel für uns so wertvoll sind.

• Alltagswissen über eigene Fermentation zu Hause

 

Leiterin: Anni Wendler

 

Kosten: 120 €

Bitte zahlen Sie den Betrag bis spätestens zwei Wochen vor dem Kurs auf folgendes Konto:

Ganzheitliches Gesundheitshaus e.V.

IBAN: DE 44513900000048676405

BIC: VBMHDE5F

Im Betreff schreiben Sie bitte die Kursnummer F1 (ohne Leerzeichen) und Ihren Nachnamen.