Exklusiver Grillkurs: Internationale Bierverkostung & Edelsteaks aus aller Welt

Erlebe einen außergewöhnlichen Genussabend, der Grillkultur, Braukunst und kulinarische Perfektion vereint!
In diesem Premium‑Grillkurs verbinden wir das Beste aus zwei Welten: eine fachkundig moderierte Verkostung von sieben internationalen Bieren und edle Steaks aus global renommierten Herkunftsregionen.

7 Internationale Biere – Professionell präsentiert vom Bierbotschafter

Die Bierverkostung wird von Bastis Bierbotschaft durchgeführt – authentisch, unterhaltsam und voller Fachwissen.
Du tauchst ein in die Welt internationaler Bierstile, erfährst Spannendes über Brautraditionen, Aromen, Herstellungstechniken und Foodpairing.

Link zur Bierbotschaft:
https://bastis-bierbotschaft.de

Steaks der Spitzenklasse – Premium Cuts aus aller Welt

Parallel zur Bierreise bereiten wir gemeinsam einige der besten Steaks zu, die die Fleischwelt zu bieten hat:

• Wagyu
• Hereford Beef
• Black Angus
• Iberico
• Irisches Beef
• US Beef

Du lernst unverzichtbare Grilltechniken, Hitze- und Temperaturführung, Garstufen, Ruhephasen und erhältst exklusive Tipps für maximale Saftigkeit, Röstaromen und Textur – in der Tradition eines Grillkurses, wie man ihn von Klaus Breinig kennt, bei dem Warenkunde, Technik und Genuss eine zentrale Rolle spielen.

Was dich erwartet

• Schritt-für-Schritt-Grillpraxis an hochwertigen Geräten
• Vermittlung von fundiertem Wissen zu Fleischqualität, Reifung & Cuts
• Perfekte Kombination von Steak & Bier in Theorie und Geschmack
• Tipps & Kniffe vom Profi – verständlich, praxisnah & direkt umsetzbar
• Ein gemütliches, hochwertiges Genusserlebnis in entspannter Atmosphäre