Sagen Sie der Lebensmittelverschwendung den Kampf an! Ich zeige Ihnen, wie Sie erntefrisches Gemüse (Rote Rüben, Zucchini, Kürbis, …) einmachen, Obst (Marillen, Beeren, …) konservieren oder andere Lebensmittel haltbar machen.
Danach verkosten wir unsere zubereiteten Salate aus dem Hochbeet mit Eiernockerln und die Marmeladen mit Palatschinken.
Die Lebensmittelkosten (€ 15,-) sind im Kursbetrag nicht inkludiert und sind direkt bei der Kursleitung zu bezahlen.
Mitzubringen: zwei Einmachgläser
Zwei Termine zur Auswahl!
| Course | Sommerzeit - Früchtezeit |
| Number | SS2024-069ab |
| Location | Haus der Generationen Schloßhofer-Straße 2 2301 Groß-Enzersdorf |
| Date | 11.07.2024 – 18.07.2024 |
| Weekday | Thu |
| Price | EUR 20.00 – 25.00 |
| Contact | Volkshochschule Groß-Enzersdorf Rathausstraße 5 2301 Groß-Enzersdorf Tel. 066488948532 vhs.gross-enzersdorf.gv.at |
| Registration deadline | 14.07.2024 01:00 |
| Status | Open for registrations |
| No. | Date | Time | Description | Leader |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 11.07.2024 | 17:00 – 21:00 | Sommerzeit – Früchtezeit | Heidi Mayer, gelernte Köchin |
| 2 | 18.07.2024 | 17:00 – 21:00 | Sommerzeit – Früchtezeit | Heidi Mayer, gelernte Köchin |