Präsenz-Seminar. Gaumenfreuden- genussvolle Ernährung für Menschen mit und ohne Demenz.

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1 19.05.2025 09:00 – 16:30 Präsenz-Seminar. Gaumenfreuden-genussvolle Ernährung für Menschen mit und ohne Demenz.

Gaumenfreuden

Genussvolle Ernährung für Menschen mit und ohne Demenz.

19.05.2024

Für viele Menschen bedeutet Essen Freude und Genuss – doch im Alter und insbesondere bei einer Demenzerkrankung kann dies zu einer Herausforderung werden. Häufig wird Essen und Trinken eher als notwendiges Übel betrachtet, anstatt als angenehmer Teil des Alltags.

Dieses Seminar beleuchtet, wie eine ausgewogene und bedarfsgerechte Ernährung bei Senioren und Menschen mit Demenz gefördert werden kann, um Mangelerscheinungen zu vermeiden und das Wohlbefinden zu steigern.

 

Inhalte und Ziele:

Grundlagen der allgemeinen Ernährungslehre

Besondere Anforderungen an die Ernährung im Alter

Spezifische Herausforderungen der Verpflegung bei Demenz

Auswirkungen auf das Ess- und Trinkverhalten

Praktische Umsetzung im Alltag

Teilnehmer*innen lernen, wie sie Ess- und Trinkprobleme besser verstehen und die Gestaltung sowie Präsentation von Mahlzeiten optimieren können, um eine genussvolle und bedarfsgerechte Ernährung zu ermöglichen.

 

Die Fortbildung umfasst auch die Reflexion der beruflichen Praxis und die Aktualisierung von vermitteltem Wissen nach §§43b, 53b SGB XI zur Qualifikation und zu den Aufgaben von zusätzlichen Betreuungskräften in stationären Pflegeeinrichtungen. (Stand: heute, 09.09.2024)

 

Zielgruppe

Menschen, die in der sozialen Betreuung von Senioren und Menschen mit Demenz tätig sind, Mitarbeiter in sozialen und betreuenden Diensten, zusätzliche Betreuungskräfte, ehrenamtliche Mitarbeiter.

 

Unterrichtseinheiten:

8

 

Dozent:

Mathias Lange (Änderungen vorbehalten)

Ergotherapeut, Sozialfachwirt, Palliative-Care-Fachkraft, Aromaexperte

 

Preis

145 €*

 

*Gemäß §4 Nr. 21 a bb) UStG besteht keine Umsatzsteuerpflicht

Seminar Präsenz-Seminar. Gaumenfreuden- genussvolle Ernährung für Menschen mit und ohne Demenz.
Number 11905
Date 19.05.2025 – 19.05.2025
Location Dortmund
Leuthardstraße 10
44135 Dortmund
Duration 1 Day(s) - 1 Module
Weekday Mon
Price EUR 145,00
Contact Katharina Gisselmann
Leuthardstr. 10
44135 Dortmund
Tel. 023195089036
www.fortbildung-mal-anders.de
E-mail info@fortbildung-mal-anders.de
Status Guaranteed implementation