Hülsenfrüchte sind klein, bunt und unglaublich vielseitig. Sie liefern wertvolle Nährstoffe wie Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Gemeint sind Linsen, Lupinen, Bohnen und Erbsen, die unter anderem im Landkreis Sigmaringen bzw. in der Region angebaut werden.
Beim Workshop werden sowohl der schwäbische Klassiker wie "Linsen und Spätzle" als auch moderne Gerichte zubereitet. Außerdem gibt es viele Tipps zur Zubereitung von Hülsenfrüchten.
Veranstaltungsort:
Bertha-Benz-Schule, In der Talwiese 18 in Sigmaringen, Gebäude D
Lageplan

| Workshop | Genuss aus der Heimat - Hülsenfrüchte - 08.09.2025 |
| Freie Plätze | 0 |
| Datum | 08.09.2025 – 08.09.2025 |
| Zeit | 16:30 – 20:00 |
| Preis | EUR 12.00 |
| Ort | |
| Anmeldeschluss | 04.09.2025 08:00 |
| Status | Ausgebucht, Eintrag in Warteliste möglich |
| Dauer | 1 Tag(e) - 1 Modul |
| Nr. | Datum | Zeit | Leiter*in | Ort | Beschreibung |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 08.09.2025 | 16:30 – 20:00 | Genuss aus der Heimat - Hülsenfrüchte |