Wer kennt nicht die Genüsse aus der spanischen Küche. In diesem Kurs bereiten wir altbekannte Klassiker in einem neuen Gewand zu. Unkonventionell kombinieren wir bekannte und ungewöhnliche Zutaten und servieren diese in neuen Präsentationsformen. Lernen Sie ungewöhnliche Texturen, Olivenölgummibärchen, Essigkaviar oder Parmesanluft kennen. Genießen Sie die schönen Dinge des Lebens in kleinen Dosen und lassen Sie die Moleküle auf der Zunge Tango tanzen.
| Kurs | Molekularküche |
| Nummer | Molek161124 |
| Freie Plätze | 0 |
| Datum | 16.11.2024 – 16.11.2024 |
| Dauer | 1 Tag(e) - 1 Lektion |
| Wochentag | Sa |
| Preis | EUR 119.00 |
| Kontakt | Würzpfade Brock 8 48308 Senden Tel. 01703825990 www.wuerzpfade-kochschule.de |
| Anmeldeschluss | 09.11.2024 01:00 |
| Status | Ausgebucht / Anmeldefrist abgelaufen |
| Nr. | Datum | Zeit | Beschreibung |
|---|---|---|---|
| 1 | 16.11.2024 | 16:00 – 22:30 | Molekular |