Bekanntlich isst das Auge mit. Aber was ist zu tun, damit das Auge genießen kann? Foodstyling ist das Thema, welches schon bei der Menüplanung und den Vorbereitungen beginnt. Wie spiele ich mit der Konsistenz der Zutaten und ihren Farben. Wie richte ich die Sauce an? Welche Garnituren sollen auf dem Teller landen und wie bereite ich das alles vor? Verfüge ich über die notwendige Ausstattung? Diese Fragen wollen wir im Kochkurs beantworten. Von der Vorspeise bis zum Dessert richten wir ein 4 Gängemenü an.
Kurs | Food Styling |
Nummer | Anri051024 |
Freie Plätze | 8 |
Datum | 05.10.2024 – 05.10.2024 |
Dauer | 1 Tag(e) - 1 Lektion |
Wochentag | Sa |
Preis | EUR 119.00 |
Kontakt | Würzpfade Brock 8 48308 Senden Tel. 01703825990 www.wuerzpfade-kochschule.de |
Anmeldeschluss | 31.08.2024 23:55 |
Status | Ausgebucht / Anmeldefrist abgelaufen |
Nr. | Datum | Zeit | Beschreibung |
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1 | 05.10.2024 | 16:00 – 21:00 |