In diesem Workshop wird die Gemüsefamilie der Wurzeln unter die Lupe genommen.
Es wird die Vielfalt der Wurzelgemüse aufgezeigt und wie sie unseren Speiseplan von Vorspeise bis Nachspeise bereichern können.
Die Referentin Renate Haberbosch gibt einen Überblick und wissenswerte Informationen über die verschiedenen Wurzeln und Knollen sowie Tipps und Tricks für die Verarbeitung.
Anschließend werden gemeinsam leckere Rezepte zubereitet und verkostet.
Die Gebühr von 15,00 € bitte in bar zum Kurs mitbringen.
Außerdem Schürze, zwei Geschirrtücher und Vorratsbehälter mitbringen.
| Workshop | WURZELvielfalt in der Küche |
| Nummer | |
| Status | Für Anmeldungen geöffnet |
| Freie Plätze | 9 |
| Datum | 07.11.2024 – 07.11.2024 |
| Preis | EUR 15,00 |
| Ort | Landwirtschaftsamt Biberach Bergerhauser Straße 36 88400 Biberach |
| Kontakt | Landwirtschaftsamt Biberach Bergerhauser Straße 36 88400 Biberach Tel. 07351 526702 www.biberach.de |
| Anmeldeschluss | 04.11.2024 12:00 |
| Nr. | Datum | Zeit | Leiter*in | Ort | Beschreibung |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 07.11.2024 | 14:00 – 17:00 | Landratsamt Biberach | Landwirtschaftsamt Biberach | WURZELvielfalt in der Küche |