Workshop Drachenbootfest - Zongzi zubereiten

Zongzi (粽子 zòngzi) sind traditionelle chinesische Reisklöße aus Klebreis, die in Bambusblätter gewickelt werden. Sie werden meist gedämpft oder gekocht und können süß oder herzhaft gefüllt sein.

In diesem Workshop erlebt man, wie man Zongzi Schritt für Schritt selbst macht, vom Einwickeln in Bambusblätter bis zum Kochen. Gemeinsam bereiten wir süße Zongzi (mit roten Datteln oder roter Bohnenpaste) zu und genießen sie anschließend zusammen.

Alle Materialien werden vom Konfuzius-Institut bereitgestellt.

Datum: 19. Juni 2026
Uhrzeit: 17:00–20:00 Uhr
Ort: Konfuzius-Institut Düsseldorf
Graf-Adolf-Straße 63, 40210 Düsseldorf

Die Teilnahme kostet 5 € per Person. Wir freuen uns auf jede Anmeldung und einen genussvollen Nachmittag!