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Steak tasting

Hallo zusammen, 

hier ein paar Infos zu den Kursen. Was machen wir grundsätzlich in den Kursen, was ist in der Kursgebühr enthalten und andere wichtige Informationen:

Diese Dinge kommen in jedem Kurs vor:

 

  • In jedem Kurs :
  • Warenkunde und Umgang mit Lebensmitteln
  • Heiz Arten direktes und indirektes Grillen 
  • Kohle oder Brikett 
  • Grillen mit Keramik Grills von BSRTD, OFYR Feuerplatte und Otto Wilde Gasgrill
  • Grillen mit dem Bastard und Otto Wilde Grill
  • Richtiges Einstellen diverser Grillsysteme
  • Die richtigen Temperaturen zum Grillen 
  • Organisationen Zeit Management am und im Grill
  • Kursdauer ca. 4-5 Stunden

Das ist in der Kursgebühr enthalten:

  • Lebensmittel
  • Wasser
  • Softdrinks
  • Wein und Bier in verzehrüblichen Mengen
  • Kaffee
  • Espresso
  • Rezepte
  •  
Die Termine für die Kurse können sich Verschieben oder Storniert weden . In beiden Fällen bekommen Sie rechtzeitig eine Information.

Bei nicht Teilnahme wird nur der Geldwert durch einen Gutschein getauscht . Es gibt keine Rückerstatung.
 
 

Grillkurs „Steak tasting“ 

In diesem Kurs dreht sich alles um das perfekte Steak – von der Herkunft über den Zuschnitt bis hin zur Reifung und Zubereitung. Ob Rind, Schwein oder Geflügel: Ich zeige euch, worauf es bei den verschiedenen Cuts wirklich ankommt und wie ihr das volle Aroma entfaltet.

Ihr lernt:

  • Welche Fleischsorten und -qualitäten sich am besten eignen
  • Wie ihr die einzelnen Stücke richtig zuschneidet und zubereitet
  • Welche Garmethoden für den perfekten Geschmack sorgen
  • Welche Beilagen und Aromen harmonisch dazu passen

Fleischverarbeitung auf höchstem Niveau – mit Genussgarantie! Ob Einsteiger oder ambitionierter Griller: Nach diesem Kurs seid ihr bereit für euer perfektes Steak-Erlebnis.

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Kurs Steak tasting
Nummer
Startdatum 24.09.2026
Zeit 18:00 – 22:00
Freie Plätze 11
Preis EUR 135.00
Ort Koch & Grillschule Klaus Breinig
Bahnhofstr. 21
34549 Edertal - Giflitz
Kontakt Klaus Breinig
Bahnhofstr. 21
34549 Edertal
Tel. 01722363519
www.klausbreinig.com
Anmeldeschluss 18.09.2026 10:00
Status Für Anmeldungen geöffnet
Nr. Datum Zeit Leiter*in Ort Beschreibung
1 24.09.2026 18:00 – 22:00 Klaus Breinig Koch & Grillschule Klaus Breinig Grillkurs